Все знают запах черемухи по весне, который наполняет улицы, но не все при этом даже пробовали ее целебные ягодки. А ведь в них столько пользы и витаминов, которые способствуют поддержанию здоровья человека. К тому же, можно использовать и другие части дерева с этой целью. Если вам хочется узнать, какие и для чего, тогда смотрите рецепты ниже.
Состав
В составе черемухи большое количество химических веществ, которые могут как помочь, так и навредить организму. Так, в ней содержатся органические кислоты (лимонная, яблочная, фенилкарболовая), дубильные вещества, флавоноиды, пектины, фитонциды и смолы. Помимо этого, в ней найдены жирные масла и гликозиды (прулауразин, пруназин, амигдалин) и синильная кислота, которые могут принести вред здоровью. Но в то же время, растение богато полисахаридами, эфирными маслами, сахарами, анцианами и рутином. Кроме того, в ягодах содержатся аскорбиновая кислота и множество минеральных веществ (цинк, марганец, медь, кобальт, железо, магний).
Польза чермухи
Ягоды, кора и листья черемухи имеют массу полезных и лечебных свойств, которые можно использовать всем, но не забывая о противопоказаниях и дозах. Так, официальная и народная медицина выделяет такие свойства растения, как:
- лечение диареи,
- восстановление микрофлоры кишечника,
- укрепление стенок желудка,
- обеззараживание ран и уничтожение бактерий,
- снятие воспаления внутренних органов и слизистых,
- очищение крови от токсинов и холестерина,
- укрепление организма и иммунитета,
- уменьшение отечности,
- укрепление капилляров,
- лечение ангины и бронхита,
- уменьшение развития раковых клеток,
- выведение солей из организмов и лечение болезней суставов,
- заживление ран, фурункулов, порезов и ожогов,
- лечение стоматита и зубной боли.
Применение
Ягоды и другие части черемухи, в основном, приносят пользу для здоровья, но могут причинить ему и вред, если не знать всех нюансов применения. Чтобы не навредить себе, нужно внимательно читать и готовить средства народной медицины в соответствии с заболеванием и не превышать указанные дозы.
- При частых расстройствах желудка и для лечения гастрита можно использовать настой из плодов. Для этого 20 г последних заваривают 500 мл кипятка и настаивают в тепле 12 часов. Процедив, средство пьют по 100 мл трижды в день. Также можно ввести в свой рацион ,семена чиа,, которые налаживают пищеварение и обменные процессы в организме.
- От простуды поможет отвар из большой ложки плодов и стакана кипятка. Его держат на водяной бане 15 минут, настаивают еще 45 минут, процеживают и пьют по 100 мл три раза в сутки. Также полезно пить отвары из ,череды,, чтобы ускорить выздоровление.
- Для снятия воспаления кишечника, нужно кипятить такое же количество ингредиентов 20-25 минут и пить процеженным, уменьшив дозу до трети стакана.
- Чтобы вылечить стоматит или воспаление десен, стоит большую ложку ягод залить стаканом кипятка, прокипятить 5-7 минут и настоять еще 2 часа. Полоскать рот 3-4 раза в день процеженным отваром. Средство можно чередовать с теплыми отварами ,черноголовки,, чтобы избежать привыкания и скорее добиться выздоровления.
- При трахоме рекомендуют умываться и промывать глаза отваром из листьев и цветов черемухи. Для этого столовую ложку сырья заливают холодной водой и оставляют на ночь. Через 10 дней появятся первые результаты.
- От коликов поможет средство из сушеных листьев дерева. Для него 20 г последних заливают стаканом горячей воды и кипятят 10 минут. Процедив, принимают по четверти стакана три-четыре раза в сутки.
- Для лечения суставов используют настойку из 50 г коры и стакана водки. Их перемешивают и оставляют на две недели в темном месте. После процеживания настойкой растирают больные суставы.
Противопоказания
Хотя плоды, листья и кора черемухи богаты полезными свойствами, все же они имеют и противопоказания, забыв о которых, можно навредить своему здоровью. Среди них:
- беременность или ее планирование,
- детский возраст,
- запоры,
- геморрой.
Также рекомендуют не ставить цветущую черемуху в комнате для сна, поскольку это может вызвать отравление. Строго запрещено раскусывать или использовать косточки ягод, так как они вызывают сильную интоксикацию организма. И, конечно, не стоит превышать рекомендованные дозы лекарств, чтобы не вызвать отравление.
Выращивание, сбор, хранение
Это дерево совершенно непривередливое и растет даже не в самых благоприятных условиях, но если вам хочется собрать богатый урожай, то лучше прислушаться к некоторым советам. Так, для посадки деревца нужно выбрать солнечный участок, желательно с суглинистой почвой. Далее в нем выкапывают яму, чтобы корни саженца в ней спокойно помещались, и добавляют удобрения. Заглубив, саженец присыпают землей, утрамбовывают и мульчируют.
Лучше всего посадить сразу несколько деревьев разных сортов на расстоянии не меньше 5 м друг от друга, чтобы происходило перекрестное опыление. Пока растение молодое, его нужно изредка поливать, проводить санитарную обрезку и рыхлить землю вокруг. Для взрослых деревьев эти процедуры не обязательны.
Разные части растения собирают в разное время: цветы – в мае, листья – в июне, кору – ранней весной, а плоды по мере созревания поздним летом. Ягоды можно заморозить, или приготовить из них варенье или вино. Их можно высушить, как и остальные части растения, разложив тонким слоем в тени. Хранят все в отдельных мешочках или банках в сухости и прохладе. Для коры срок хранения до 5 лет, для плодов – 3 года, для листьев и цветов – год.
А вы любите черемуху? Как ее используете? Как лечитесь? Какие результаты почувствовали и как скоро? Расскажите обо всем в комментариях.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
