Кувшинка, или нимфея – это водное травянистое растение, которое в народе более известно как водяная лилия. Она обитает в неглубоких водоемах: озерах, медленно текучих реках и прудах. Кувшинку можно встретить в Европе, Беларуси, Украине, европейской части России, на территории Восточной Сибири, на Кавказе, в Средней Азии, Индии.
Это растение является съедобным. В традиционной тайской кухне завязи цветов и молодые ростки подают в вареном или жареном виде. Также водная лилия широко применяется в народной медицине и используется ландшафтными дизайнерами для декорирования садовых прудов.
Описание растения и его виды
Растение имеет толстые плотные корни, которые прикрепляются черешками к дну водоема, и большие зеленые листья, диаметром до 30 сантиметров, плавающие на поверхности воды. Все вегетативные части кувшинки пронизаны каналами, которые наполнены воздухом, и помогают ей держаться на поверхности. Цветы, на длинных зеленых цветоносах, также располагаются над водой и имеют многочисленные лепестки, чаще всего белого окраса, и тонкий, едва уловимый аромат.
В период цветения эти цветы просто завораживают своим внешним видом. Они мгновенно раскрываются, а на протяжении всего дня поворачиваются за движением солнца. Вечером бутоны закрываются и полностью погружаются под воду.
Плод формируется под водой. Он представляет собой многосемянную коробочку, которая раскрывается после полного созревания. Из нее выходят семена, которые держатся на поверхности воды или разносятся течением.
В мире существует около 50 разновидностей этого растения. Все они отличаются по форме и цветовой гамме соцветий, однако их объединяет похожая форма листьев. Самыми известными являются: кувшинка белоснежная, белая, голубая, красная, четырехгранная, тигровая, розовая, душистая, капская и мексиканская. Огромное количество сортов этого многолетника вывели селекционеры. Зачастую они отличаются только окрасом цветков.
Химический состав
Самой яркой представительницей этого растения считается кувшинка белая. Она имеет в своем составе:
- крахмал,
- дубильные вещества,
- белок,
- алкалоиды,
- сахар,
- винную кислоту,
- гликозиды,
- аммиак,
- эфирное масло,
- камедь,
- флавоноиды.
В лепестках водяной лилии был обнаружен гликозид под названием нимфалин. Он благотворно влияет на сердце и улучшает работу всей сердечно-сосудистой системы. В ее семенах найдены жирные кислоты и эфирные масла, а в корнях содержится большое количество дубильных веществ. Листья нимфеи богаты щавелевой кислотой.
Лечебные свойства кувшинки
- Народные целители рекомендуют использовать растение при воспалениях на коже, слизистых участках или в полости рта.
- Отвары и настои применяют для лечения бессонницы и головных болей.
- Эти средства обладают потогонным и жаропонижающим действием. Их успешно используют для борьбы с лихорадкой или утоления жажды, которая вызвана болезнью.
- Их также применяют наружно, для борьбы с пигментацией, угрями или различной сыпью.
- Настои из нимфеи употребляют для избавления от серьезных стрессов, нервозов или депрессии.
- Они используются в гинекологии, как вяжущее средство, которое помогает при маточных кровотечениях или обильных менструациях.
- Наши предки лечили зубную боль корнем растения, который прикладывали к щеке рядом с больным зубом.
- Кувшинка – это эффективное средство для лечения запоров, цистита, камней в почках и нефрита.
- Она применяется для лечения грибка ног, заживления глубоких ран и для спринцеваний при инфекционных болезнях.
- Принятие ванн с отварами водяной лилии поможет избавиться от мышечной боли и облегчить состояние при ревматизме и радикулите.
Применение в народной медицине
- Чтобы избавиться от пигментных пятен или веснушек, можно приготовить отбеливающее средство. Для этого вам понадобится 2 ст. л. измельченных листьев и 2 ст. л. цветков нимфеи. Засыпьте сырье в термос и залейте кипятком (0,6 л). Оставьте средство на ночь, а утром процедите через сито. Протирайте им лицо утром и вечером. Если пигментация исчезла не полностью, попробуйте приготовить косметическую маску на основе натурального какао-масла и фруктового сока. Кроме борьбы с пигментацией, это средство поможет избавиться от угрей или нежелательного загара.
- Для приготовления жаропонижающего и снотворного снадобья, залейте 20 г свежих лепестков стаканом воды и прокипятите их 2 минуты. Оставьте смесь на 3 часа, а когда она настоится, принимайте по 120 мл дважды в сутки. Для лечения бессонницы пейте отвар за 1 час до сна.
- Во время обострения радикулита вам поможет такое лекарство: свежие корни кувшинки очистите от грязи, промойте под проточной водой и пропустите через мясорубку 2 раза до образования кашицы. Полученное сырье выложите на бинт или марлю, сложенную в несколько слоев, и приложите к беспокоящему месту. Накройте компресс пленкой, а сверху укутайте теплой тканью. Держите его 1 час, после чего смойте теплой водой.
- При простуде или лечении туберкулеза используют горчичники на основе корней. Сухие корневища заливают кипятком, после чего смачивают бинт или хлопковую ткань в лекарстве и прикладывают к груди или в верхней области спины. Дополнительно пьют теплое молоко с ,куркумой, и медом, чтобы улучшить общее состояние.
- Для избавления от стресса и лечения неврозов: возьмите 10 г сухого корня белой кувшинки, залейте его 1 стак. горячей воды и подержите 15 минут на водяной бане. Когда отвар полностью остынет, пейте его по ½ стак. два раза в день на протяжении трех недель. Если этим недугам сопутствуют сильные головные боли, принимайте свежий сок кактуса по 20-25 капель.
- При сердечной слабости пейте следующий настой: смешайте 3 ложки лепестков нимфеи и 3 ложки спелых плодов боярышника. Отмеряйте одну ложку смеси и заварите ее кипятком (0,3 л). Настаивайте лекарство 3 часа, а затем употребляйте дважды в день по 3 ст. л. Терапию продолжайте не более 1 месяца.
Заготовка и хранение
Для приготовления лекарственных средств используются все части нимфеи: листья, корневища, цветки, семена и стебли. Корни собирают поздней осенью, так как перед зимовкой они накапливают максимальное количество дубильных веществ. Их добывают со дна при помощи багров, очищают от мелких корешков и режут на небольшие части. Затем кусочки высушивают в затемненных местах или сухих помещениях с хорошим доступом воздуха.
Цветы или бутоны собирают в период цветения: с начала июня и до конца августа. Учитывая их способность погружаться под воду, сбор проводят в утреннее время или до 5 часов вечера. Для приготовления целебных средств зачастую используют свежие цветы, но для продления их срока хранения, соцветия можно засушить.
Листья заготавливают с начала весны и до наступления заморозков, а семена просто собирают с поверхности воды. Их сушат так же, как и остальные части растения: в тени или в помещениях с хорошей вентиляцией.
Собирают кувшинку в небольших количествах, так как она занесена в Красную книгу.
Противопоказания
Все лекарства на основе нимфеи нужно принимать с учетом точной дозировки. Несмотря на свой целебный состав, она очень ядовита, поэтому ни в коем случае не прибегайте к самолечению.
Противопоказаниями для лечения этим растением являются:
- снижение артериального давления (гипотония),
- беременность и период лактации,
- индивидуальная непереносимость.
При наличии признаков отравления: тошноты, головокружения, рвоты или общего недомогания, необходимо вызвать скорую помощь.
А вы знали о пользе водяной лилии для человеческого организма? Расскажите об этом в комментариях и напишите, для лечения каких заболеваний вы ее используете.