В статье говорится о том, как правильно оказывать помощь при пищевом отравлении. Вы узнаете симптомы, причины и возможные осложнения, а также опасные признаки, когда существует серьезная угроза здоровью и даже жизни человека. Зная пошаговые действия, как вести себя в такой неприятной ситуации, вы сможете намного облегчить свое состояние, или помочь другому человеку при таких проблемах. А профилактические правила подскажут, как избежать таких неприятностей.
Причины
При оказании первой медицинской помощи при пищевом отравлении следует выяснить причины заболевания. Чаще всего в человеческий организм попадают либо вредные бактерии с продуктами питания, либо токсические вещества. Происходит это из-за ряда факторов:
- инфицированные продавцы или сотрудники общепита,
- плохая гигиена,
- нарушение сроков или условий хранения продуктов,
- загрязнение окружающей среды экскрементами зараженных животных,
- употребление продуктов с высоким содержанием растительных или животных ядов,
- употребление еды с содержанием химических веществ.
Симптомы
Рассмотрим основные признаки пищевых отравлений, чтобы правильно определить болезнь и оказать первую помощь. У человека при этом могут быть такие симптомы:
- общее ухудшение состояния,
- боли в животе,
- понос,
- рвота,
- тошнота,
- озноб, повышение температуры,
- ослабление и учащение пульса,
- бледность кожи,
- понижение давления,
- сильная жажда.
Может также наблюдаться и урчание в животе, после выяснения причин необходимо начинать лечение.
Опасные симптомы
Существуют некоторые опасные признаки, когда перед оказанием первой помощи при пищевом отравлении следует срочно вызывать врача. К ним относятся:
- двоение в глазах,
- онемение в ротовой полости,
- судороги,
- обморок,
- если не наступает улучшения состояния более двух дней,
- если все признаки у беременной женщины, старика или ребенка,
- если не помогает никакое лечение и состояние больного не улучшается.
Осложнения
При неправильно оказанной первой доврачебной помощи при пищевом отравлении у человека могут развиться следующие осложнения:
- паралич языка, органов дыхания,
- обезвоживание,
- летальный исход.
Как оказывать первую помощь
Рассмотрим, как оказывать первую помощь при отравлении пищевыми продуктами:
- Прежде всего, следует исключить опасные симптомы, которые говорят о серьезных проблемах со здоровьем, и лечатся только в больнице.
- Промыть желудок. Для этого необходимо растворить 2 ст. л. обычной пищевой соли в теплой кипяченой воде (2 л). Пить эту воду до тех пор, пока не возникнет рвота. После этой процедуры необходимо прилечь и немного отдохнуть.
- Принять сорбент для нейтрализации токсинов. Самым распространенным препаратом, который имеется в каждой домашней аптечке, является уголь активированный. Его следует принимать по 1 таблетке каждые 30 минут до ослабления неприятных симптомов.
- Для того, чтобы не было обезвоживания, нужно пить теплую воду. В теплом виде жидкость не раздражает слизистую желудка. Можно приготовить отвар ромашки и пить небольшими порциями. Это средство также применяется для лечения и промывания глаз, если чешутся веки, а причины неизвестны.
- После непродолжительного отдыха необходимо встать и ходить, несмотря на общую слабость. Так токсины быстрее выведутся через кожу вместе с потом. Для таких целей будет хорошо посетить баню или сауну. Также полезно туда ходить во время лечения ,медикаментозного ринита,.
- Правильно будет воздержаться от приема пищи минимум на сутки.
- После этого необходимо придерживаться специальной диеты, употребляя каши очень маленькими порциями, но часто. Затем добавлять в рацион отварную рыбу, мясо, кипяченое молоко. Овощи и фрукты следует есть только в отварном виде. Также полезны будут компоты из сухофруктов без сахара.
- Для восстановления полезной микрофлоры следует принимать специальные препараты, содержащие пробиотики.
Помните о том, что если не наступает улучшения в течение нескольких дней, обращайтесь за медицинской помощью.
Полезная информация
Для того, чтобы максимально избежать пищевых отравлений, придерживайтесь таких правил и приучайте своих детей:
- Следите за гигиеной тела. Мойте руки после посещения улицы, туалета, общения с животными, птицами, а также после того, как подержали в руках сырую рыбу или мясо.
- Тщательно мойте под проточной водой сырые ягоды, фрукты, зелень, овощи.
- Хорошо вымывайте столовые приборы и доски после того, как резали сырое мясо или рыбу. Замороженное мясо птицы нужно полностью разморозить перед приготовлением. Делать это лучше в холодильнике.
- Тщательно прожаривайте и проваривайте рыбные и мясные продукты.
- Не храните в одной посуде мясо, рыбу и птицу в холодильнике.
- Прячьте еду от попадания мух, тараканов, грызунов.
- Питаясь в заведениях общепита, будьте предельно внимательны и осторожны.
- Готовую еду храните только в холодильнике.
- Сырые продукты храните отдельно от приготовленных.
Уважаемые читатели, приходилось ли вам оказывать первую помощь при пищевых отравлениях? Какие шаги вы предпринимали? Поделитесь своим опытом, а также принимаемыми средствами для облегчения состояния. Ждем ваши отзывы, рекомендации и комментарии.
(Пока оценок нет)
Загрузка...
