Польза, лечебные свойства и противопоказания к употреблению салала

Салал – экзотический многолетник родом из Северной Америки. У него много названий-синонимов, его называют гаультерией шаллон, канадским чаем, оленьей ягодой, горным чаем, снежной ягодой готьерия.

Род этого кустарника получил свое название в честь французского ботаника Жана Готье. Некоторые виды были перевезены в Европу, хорошо обосновались там, и стали вытеснять местную флору. Широко используется в декоративном цветоводстве. Обиходное название салал взято из чинукского индейского языка, так называют многолетник у него на родине.

Описание салала и состав

Гаультерия шаллон, или салала (лат. Gaultheria shallon) – вечнозелёный кустарник семейства Вересковые, один из 180 представителей своего рода. Приходится дальним родственником нашей бруснике и чернике. Вырастает до 0,5-2 метров в высоту, формирует большое количество ползучих побегов. За счёт этого образуются обширные густые заросли салала.

  • Листья насыщенного зелёного цвета, овальной формы с острым кончиком, края мелко зазубренные. Размеры листьев – длина до 10 см, ширина до 6 см. Опадают по мере старения раз в несколько лет (зависит от места произрастания, листопад бывает через 2, 3 или 4 года).

Как вырастить салал в домашних условиях

  • Цветки бело-розовые, с формой колокольчика, собраны по 5-15 штук в однобокую кисть, достигающую 20 см в длину. Часто кисть переходит в побег с листьями. Цветы обладают приятным, сильным ароматом. Время цветения в июне-июле.

Как выглядят цветы салала

  • Плоды тёмно-синего цвета представляют собой круглые коробочки из пяти гнёзд, окружённые разросшейся мякотью чашечки. У этого вида плоды съедобные, по вкусу напоминают чернику, размер ягод 6-10 мм. В каждой из коробочек находится большое количество (40-80) мелких семян, диаметром около 1 мм. Время созревания плодов – июль-октябрь месяц.

Как выглядят ягоды салала

В состав растения входит ядовитое вещество.

Состав экзотического кустарника:

  • Огранические кислоты, насыщенные и ненасыщенные – кофейная, феруловая, кумариновая, синапиновая, другие.
  • Флавонолы – гликозиды мирицетин, кверцетин, фенольный гликозид арбутин.
  • Таниновые вещества с вяжущими свойствами (дубильные).
  • Эфир метилсалицилат, являющийся природным аналогом аспирина.
  • Ароматические эфирные масла.

Полезные свойства

Данных о полном химическом составе многолетника пока нет, однако ценный состав предполагает полезные свойства гаультерии:

  • Активные органические кислоты делают растение полезным при недугах желудочно-кишечной и выделительной системы.

Поможет ли салал при болях в животе

  • Метилсалицилат оказывает благотворное действие (снимает воспаление, борется с вирусами) на болезни дыхательных путей.
  • Дубильные вещества оказывают противовоспалительное действие при ревматизме, артритах.
  • Арбутин оказывает противовоспалительное действие при болезнях, затрагивающих мочеполовую систему.
  • Кверцетин повышает эластичность стенок кровеносных сосудов, препятствует капиллярной геморрагии.

Поможет ли салал при ломкости сосудов

  • Ненасыщенные жирные кислоты помогают улучшить работу почек, половых желез, понижают холестеринемию, мешают развитию атеросклероза.
  • Кофейная кислота проявляет иммуномодулирующую, противовоспалительную способность, положительно действует на иммунитет, есть данные, что она подавляет рост раковых клеток.

Повысит ли салал имунитет

В отечественной медицине России гаультерия шаллон не используется. Есть данные о использовании многолетника в народной медицине в местах его исконного произрастания.

Данных о рецептах народной медицины стран Евразии с применением сырья этого растения не найдено. В России выпускают эфирное масло на основе другой гаультерии – (Gaultheria procumbens) лежачей. Масло часто называют Грушанкой, используют для массажей, в ароматерапии.

Есть сведения о том, как индейцы используют растение:

  • для снижения аппетита,
  • водный отвар применяют при простудах, в качестве слабительного,
  • настои и отвары помогают при расстройствах желудка,
  • обмывают водными экстрактами ожоги, раны, делают компрессы при болях в суставах,
  • как помощь при судорогах, циклических болях у женщин.

Польза, лечебные свойства и противопоказания к употреблению салала

Противопоказания к применению

Лечение на основе салала запрещено:

  • беременным женщинам,
  • детям до шестилетнего возраста,
  • аллергикам, гипертоникам.

Если вы решили использовать это растение, будьте осторожны. Гаультерия содержит ядовитые вещества. Запрещен приём в одно время с аспирином.

Выращивание, сбор и хранение

Салала выращивают, как декоративное растение, покрывающее почву в тенистых местах. Хорошо себя чувствует в компании таких же любителей кислых почв (pH 4,5–5,5), например, ,саган-дайля, (рододендрона). Эффектно смотрится на фоне зелёного покрытия из гаультерии и ,синеголовника, . А если рядом с ними посадить тенелюбивую скромницу ,сангвинарию, , то декоративную группу можно считать завершенной.

Для размножения кустарника используют семена, черенки, отводки. Сажать на участке с прямыми солнечными лучами не рекомендуют. При посадке на дне лунки делают дренаж из камешков, битого кирпича. Кустарник плохо переносит засуху, требует полива в жаркое время. Взрослое растение удобряют 1-2 раза на протяжении месяца.

Салал: лечебные свойства и противопоказания, польза и вред

Заготавливать листья лучше всего в период цветения, можно весной, летом, осенью. Сырье раскладывают для сушки тонким слоем в тени. Держат в бумажных пакетах в прохладном, не влажном месте. Срок хранения – не более двух лет.

Уважаемые читатели, выращиваете ли вы у себя на даче, приусадебном участке салала? Известны ли вам народные рецепты с использованием сырья гаультерии шаллон?

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Полезная медицинская информация для всех, лечение различных заболеваний
Adblock
detector